Kartepe Gastronomi Festivali'nde Yemekler Yarışacak!

Kartepe Belediyesi ve Kocaeli Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenecek Kartepe Gastronomi Festivali, 14-15 Haziran tarihlerinde Kartepe Kent Meydanı’nda gerçekleşecek.

Festivalin detayları, Kartepe Antik Köfte’de düzenlenen tanıtım toplantısında paylaşıldı. Toplantıya Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul, belediye başkan yardımcıları ve akademisyenler katıldı.

Yarışmalar ve Etkinlikler Heyecan Yaratıyor

Festivalde üç farklı kategoride yemek yarışmaları düzenlenecek: çorba, ana yemek ve tatlı. Her kategoride dereceye giren ilk üç yarışmacıya ödüller verilecek. Yarışmanın birincisi 25 bin TL, ikincisi 20 bin TL, üçüncüsü ise 15 bin TL değerinde hediye çeki kazanacak. Etkinlik alanında ayrıca atölyeler ve çeşitli gastronomi aktiviteleriyle ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunulacak.

Yöresel Lezzetler Ön Plana Çıkacak

15 Haziran Pazar günü gerçekleştirilecek yarışmada, yemekler jüri tarafından yöresellik, lezzet, sunum ve hijyen kriterleri üzerinden değerlendirilecek. Yarışmacılar, temel mutfak ekipmanları sağlanırken kendi mutfak araç gereçlerini getirecek. Bu etkinlikle Kartepe’nin yöresel tatları yeniden gün yüzüne çıkarılacak, hikâyeleri paylaşılacak ve lezzet ustaları ödüllendirilecek.

Kartepe’nin Gastronomi Potansiyeli Vurgulandı

Tanıtım toplantısında konuşan Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, Kartepe’nin sadece bir kayak merkezi değil, aynı zamanda bir doğa ve gastronomi merkezi olduğunu vurguladı. Kocaman, “Kartepe’nin lezzetiyle de konuşulmasını ve hak ettiği değere ulaşmasını istiyoruz. Bu festival, turizm yatırımlarımızın bir parçası olarak büyük önem taşıyor” dedi. Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul ise bu etkinliğin bir gastronomi envanteri oluşturmayı hedeflediğini belirterek, “Öğrencilerimizin talepleriyle yola çıktık ve kısa sürede önemli bir adım attık. Yerel tatları koruyarak globalleşmeye karşı direnç göstermek istiyoruz” ifadelerini kullandı.

Katılımcılar ve Organizasyon Ekibi

Festivalin düzenlenmesinde Kartepe Belediyesi ve Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi ekibi öncülük etti. Etkinlikte yer alacak isimler arasında Prof. Dr. Selda Uca, Doç. Dr. Dilek Dülger Altıner, Başkan Yardımcıları Orhan Akyüz ve Mehmet Yaman gibi önemli isimler bulunuyor. Ayrıca Kartepe’nin kültür, spor ve halkla ilişkiler birimleri de organizasyona destek veriyor.

Kartepe, Gastronomiyle Konuşulacak

Bu etkinlik, Kartepe’nin gastronomi ve kültürel mirasını ön plana çıkararak bölgenin turizm potansiyelini artırmayı hedefliyor. Festival, hem bölge halkını hem de ziyaretçileri yöresel tatlarla buluşturacak.